乳腺癌患者术后饮食调理

　大病初愈，必须加调理。乳腺癌患者刚做完手术，身体特别虚弱。此外，乳腺癌患者术后应使用其他药物，导致食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等症状。由于疾病对身体影响很大，乳腺癌患者术后饮食调理尤为重要。

　　那么如何合理搭配饮食，调整健康的身心状态呢?听取专家的建议。

　　饮食多样化，营养均衡

　　均衡饮食是癌症患者术后保持正常体重的最佳方法。饮食要均衡、多样化，不偏食，不忌食，荤素搭配，厚度搭配。烹饪时，多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食品。避免油炸食品中的热量和高脂肪对患者虚弱的身体构成威胁。术后恶心呕吐的许多人直接抑制了消化功能，使患者食欲不振。这时，他们不必强迫患者多吃，而是少吃多餐，给予清淡的流质或半流质饮食，如粥、清汤、蒸蛋等，努力实现食物多样化。

　　合理避免进食，适当进食

　　乳腺癌患者术后应避免食用生葱、大蒜、母猪肉、南瓜、酒精和辛辣、油炸、油腻、肉、厚味、陈腐、霉菌等食物。癌症患者，特别是乳腺癌患者，通常会问："听中医说这种病不能吃鸡肉，你说我能吃吗?"事实上，不仅是鸡肉，还有牛肉、羊肉、甲鱼、鸭肉、鸡蛋、鱼甚至南瓜。根据中医或传统医学，这种需求"忌口"食物可以统称为"发物"。当然，饮食不应该太禁忌，只要你吃得舒服，你就可以继续吃。如果禁忌太多，但会加重营养不良。合理调整饮食，有效控制饮食对患者的身心健康或有益无害。

　　巩固疗效，促进康复

　　乳腺癌手术后，可提供益气养血、理气散结的产品，巩固疗效，有利于康复，如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰等。海藻食品是一种钙含量高的碱性食品。专家发现，肿瘤患者的血液大多是酸性的，而碘和钙含量高的海藻可以调节和平衡血液pH值，从而起到相应的抗癌作用。菠菜中含有的氮化合物不仅能降解女性体内的活性雌激素，还能防止活性雌激素通过无活性雌激素刺激正常乳腺细胞。肉类和蔬菜的结合有助于改善病情。

　　补阴养润，益气舒脾

　　乳腺癌术后放疗容易消耗活力，所以要吃甜、凉、保湿的食物。如胡萝卜、水母、杏仁霜、枇杷果、白梨、黑梅、莲藕、香蕉、橄榄等。胡萝卜富含胡萝卜素，摄入后可转化为维生素A.它能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物难以入侵，刺激人体免疫系统，调动人体的抗癌功能。生熟可根据自己的喜好定量调理。

　　乳腺癌术后放化疗饮食：

　　乳腺癌患者在放疗和化疗过程中经常伴有骨髓抑制和胃肠道反应。术后合理的饮食调节不仅能改善口感和营养，还能增强体质和免疫力。

　　如果患者有消化道反应和骨髓抑制，可以吃新鲜姜汁、新鲜果汁、番茄、粳米、白扁豆、黑真菌、灵芝、向日葵等食物。通常做银耳枣汤或薏米莲子粥，可以益气健脾，滋养身体。