胃癌是目前非常常见的恶性肿瘤。一旦患上胃癌，会对我们的生活造成很大的伤害，所以对胃癌的危害不容忽视。胃癌的主要原因有四个。第一个是饮食。大量腌制食品引起胃癌的概率会更高。第二种是长期闷气。长期闷气的人胃癌发病率会高于正常人，第三种是遗传。如果亲属得了胃癌，患胃癌的概率是正常人的几十倍。
胃癌在中国的发病率很高。我们应该做好相关的预防和护理工作，以避免胃癌的发生。那么，胃癌是如何引起的呢?我相信很多人都想知道。让我们来看看下面的介绍。
一、饮食因素。
饮食因素是胃癌的主要原因，因为现在很多人喜欢吃腌制视频，所以胃癌的概率也很高，因为腌制食品含有大量的亚硝胺化合物，大量的亚销胺在胃中长期积累，会导致胃癌，喜欢吃高蛋白食物，胃癌的发病率和死亡率也很高。
二、长期闷气。
如果一个人长时间生闷气，引起胃癌的概率会比正常人高很多，而慢、滞、冷或不耐烦的风险略低，而开朗、悲观、生动的风险最低。所以每天保持良好的心态很重要，一定要学会调整任何事情。
三、遗传和基因。
根据研究，如果亲属患有胃癌，那么亲属患胃癌的概率是多因素、多步骤、多阶段发展过程，涉及癌基因、抗癌基因、凋亡相关基因和转移相关基因的变化，基因变化形式多样。
四、幽门螺杆菌感染。
超过一半的胃癌患者患有幽门螺杆菌感染，因为幽门螺杆菌可以促进硝酸盐转化为亚硝酸盐和亚硝胺;胃粘膜慢性炎症和环境致病因素加速粘膜上皮细胞过度增殖，导致畸变致癌;幽门螺杆菌毒性产物Cag、Vaca可能促进癌症，胃癌患者抗Caga抗体检出率明显高于普通人。
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